Совет при жарке и копчении есть ли в окее опилки для копчения опилки для аэрогриля в ашане копчение в аэрогриле с фото где продаются опилки для аэрогриля копчение с опилками от яблок в аэрогриле супра где продают опилки для электрокоптильни краснода

Автор: anna
Опубликовано: 1700 дней назад (30 января 2013)
Блог: Рецепты
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Когда жарите мясо, рыбу и при горячем копчении, используйте кольцо-увеличитель, в результате крышка практически не пачкается жиром, что удлинит срок её службы. Правда при этом время приготовления увеличивается почти вдвое.
Во время копчения опилки всегда кладут в сетчатый стимер и ставят на верхнюю решетку, это эффективней чем они находятся внизу. Опилки можно использовать несколько раз. Если холодное копчение, то можно без кольца обойтись, тогда опилки будут под самой крышкой, легкий запах дымка окутает ваш дом и он от этого станет ещё уютней.
Какая модель у вашей любимой чудо техники аэрогриля? аэрогриль модели 2013 последняя модель аэрогриля Supra подарок на свадьбу - аэрогриль последние модели аэрогрилей | парус из банана                                       берем  клубнику ананас киви  банан
zhanna # 30 января 2013 в 21:12 0
А где такие опилки найти? они продаются?
anna # 30 января 2013 в 21:12 0
Жанночка, таких опилок я еще не находила) может они где-то и продаются?!)
sergej # 30 января 2013 в 21:12 0
Опилки и жидкость продается. У нас в Саратове в спец.магазинах аэрогриля хоттер. Опилки 40 рублей а жидкость 100р. Но лучше с опилками, потому что запах естественный, а жидкость как обычно с добавками.
artjom # 30 января 2013 в 21:12 0
Опилки для копчения есть в магазинах Ашан -сад
irina # 30 января 2013 в 21:12 0
опилки есть во всех почти магазинах -в ленте .окее.точно есть -ольховые маленькие бумажные пакеты в том отделе где уголь . жидкий дым -тоже практически везьде
konstant # 31 января 2013 в 03:48 0
В магазине Семь холмов есть все
dasha # 31 января 2013 в 05:42 0
где то читала в отзывах, что коптили рыбу, и загорелись опилки! вот боюсь экспериментировать)
marina # 31 января 2013 в 08:41 0
Подскажите, пожалуйста, а после копчения в аэрогриле можно дальше жарить/варить/печь? Как копчение отражается на технике?
anna # 31 января 2013 в 12:33 0
Сначала нужно помыть аэрогриль, а потом можно дальше готовить))
lidija # 31 января 2013 в 16:01 0
Не пробовала коптить,но очень хочется.
marija # 31 января 2013 в 18:10 0
а как коптить? какая тепиратура и куда чего класть?
irina # 31 января 2013 в 23:23 0
на дно опилки (ольховые покупаю в ленте )да без разницы какие .немного сбрызгиваю водой
потом на решетку ставлю блюдо (лень потом мыть гриль )))) в тарелку рыбку -чаще скумбрию делаю (уже подготовленную ) можно и просто на решекку и все тамп ставлю 250 и тд время так слежу 30 мин потом слежу переворачиваю и 2 сторону уже поменьше .все делаю на глаз если передержать -сухая будет